Operatore dei macchinari per caramelle

Anche: Operatrice dei macchinari per caramelle, Addetto alla macchina per caramelle, Addetta alla macchina per caramelle

Cosa fa chi lavora come Operatore dei macchinari per caramelle?

Gli operatori dei macchinari per caramelle utilizzano macchinari che mescolano ingredienti per caramelle. Impiegano macchine che pesano, misurano e mescolano gli ingredienti. Formano le caramelle morbide distribuendole su piastre di raffreddamento e di riscaldamento e tagliandole a mano o meccanicamente. Colano le caramelle in stampi oppure utilizzano una macchina per estruderle. 

Che preparazione serve per lavorare come Operatore dei macchinari per caramelle?

Diploma o qualifica professionale; molto si impara lavorando.

Competenze essenziali:

• aggiungere ingredienti alla produzione alimentare
• smontare l’attrezzatura
• essere a proprio agio in ambienti non sicuri
• modellare forme di cioccolato
• manutenere apparecchiature di taglio
• utilizzare macchine pesatrici
• svolgere le mansioni di pulizia
• essere addetto alle macchine di produzione dei dolciumi
• sollevare pesi pesanti
• aspetti chimici dello zucchero
• garantire la sicurezza e l’incolumità delle persone
• pulire le macchine per la produzione di alimenti e bevande
• utilizzare macchine per la pulizia dei cereali
• realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato
• applicare le norme in materia di produzione di alimenti e bevande

Dove si lavora come Operatore dei macchinari per caramelle in Lombardia?

6.550 attività sulla mappa della Lombardia.

• Milano: 1.782
• Monza e Brianza: 1.006
• Brescia: 892
• Bergamo: 680
• Como: 605
• Varese: 474
• Lecco: 322
• Pavia: 206
• Cremona: 200
• Mantova: 163
• Sondrio: 141
• Lodi: 79

Settori: Industria e artigianato.

Quali corsi ITS in Lombardia portano a questo lavoro?

Tra i corsi ITS Academy della Lombardia che conosciamo, nessuno porta direttamente a questo lavoro.

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Fonti: ESCO v1.2.1 (Commissione europea), O*NET, OpenStreetMap, ITS Academy della Regione Lombardia. Dati aggiornati al 04/11/2026.