Operatore addetto all’estrazione dell’amido

Anche: Operatrice addetta all’estrazione dell’amido, Operatore addetto all'estrazione dell'amido, Estrattrice di amido, Estrattore di amido, Operatrice addetta all'estrazione dell'amido

Cosa fa chi lavora come Operatore addetto all’estrazione dell’amido?

Gli operatori addetti all’estrazione dell’amido utilizzano apparecchiature per estrarre amido da materie prime quali mais, patate, riso, tapioca, frumento, ecc.

Che preparazione serve per lavorare come Operatore addetto all’estrazione dell’amido?

Diploma o qualifica professionale; molto si impara lavorando.

Competenze essenziali:

• seguire le istruzioni verbali
• applicare il protocollo HACCP (Hazard-Analysis and Control of Critical Points)
• condurre controlli delle apparecchiature degli stabilimenti produttivi
• neutralizzare i liquori zuccherati
• varietà di amido
• applicare le norme in materia di produzione di alimenti e bevande
• seguire le istruzioni scritte
• aderire agli orientamenti dell’organizzazione
• svolgere le mansioni di pulizia
• applicare norme di buona fabbricazione (GMP)
• utilizzare le pompe per i prodotti
• mantenere un registro delle attività
• essere a proprio agio in ambienti non sicuri
• smontare l’attrezzatura
• aggiungere sostanze chimiche alla produzione di amido

Dove si lavora come Operatore addetto all’estrazione dell’amido in Lombardia?

6.550 attività sulla mappa della Lombardia.

• Milano: 1.782
• Monza e Brianza: 1.006
• Brescia: 892
• Bergamo: 680
• Como: 605
• Varese: 474
• Lecco: 322
• Pavia: 206
• Cremona: 200
• Mantova: 163
• Sondrio: 141
• Lodi: 79

Settori: Industria e artigianato.

Quali corsi ITS in Lombardia portano a questo lavoro?

Tra i corsi ITS Academy della Lombardia che conosciamo, nessuno porta direttamente a questo lavoro.

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Fonti: ESCO v1.2.1 (Commissione europea), O*NET, OpenStreetMap, ITS Academy della Regione Lombardia. Dati aggiornati al 04/11/2026.