Esperto di botanica
Anche: Esperta di botanica, Operatrice specializzata in botanica, Operatore specializzato in botanica
Cosa fa chi lavora come Esperto di botanica?
Gli esperti di botanica contribuiscono con una profonda conoscenza della scienza delle piante e dei prodotti botanici alla produzione di bevande alcoliche a base di erbe. Coniugano conoscenze nei settori della chimica degli aromi, delle scienze biologiche e dei processi tecnologici. Possono utilizzare fresatrici botaniche assicurando che il processo di frantumazione salvaguardi il più possibile sapore e aroma.
Che preparazione serve per lavorare come Esperto di botanica?
Di solito laurea, oppure esperienza equivalente.
Competenze essenziali:
- gestire gli impianti di macinazione degli estratti vegetali
- botanica
- varietà di prodotti botanici
- raccogliere campioni per l’analisi
- creare ricette di bevande da estratti vegetali
- applicare il protocollo HACCP (Hazard-Analysis and Control of Critical Points)
- applicare le norme in materia di produzione di alimenti e bevande
- applicare norme di buona fabbricazione (GMP)
- condurre una valutazione sensoriale
- scienze di laboratorio
- analizzare i campioni di produzione
- analizzare campioni di alimenti e bevande
Dove si lavora come Esperto di botanica in Lombardia?
2.751 attività sulla mappa della Lombardia.
- Monza e Brianza: 650
- Como: 392
- Milano: 388
- Brescia: 379
- Bergamo: 302
- Lecco: 186
- Varese: 144
- Cremona: 103
- Pavia: 82
- Mantova: 62
- Sondrio: 36
- Lodi: 27
Settori: Industria e artigianato.
Quali corsi ITS in Lombardia portano a questo lavoro?
Tra i corsi ITS Academy della Lombardia che conosciamo, nessuno porta direttamente a questo lavoro.
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Fonti: ESCO v1.2.1 (Commissione europea), O*NET, OpenStreetMap, ITS Academy della Regione Lombardia. Dati aggiornati al 04/11/2026.
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